Laboratorium pengujian produk hewan menyediakan layanan pengambilan dan pemeriksaan sampel untuk memastikan keamanan pangan segar asal hewan, mutu produk segar asal hewan, dan pemenuhan standar higienitas sanitasi peralatan pada unit usaha yang belum atau sudah ber-NKV.

Ruang Lingkup Layanan:

1. Enumerasi bakteri E. coli 

2. Enumerasi Coliform 

3. Enumerasi bakteri Staphylococcus sp 

4. Enumerasi Enterobacteriaceae 

5. Identifikasi cemaran bakteri Salmonella sp 

6. Identifikasi cemaran bakteri Listeria monocytogenes 

7. Total Plate Count (TPC) 

8. Uji kandungan Formalin 

9. Identifikasi spesies babi menggunakan metode ELISA 

10. Uji Residu Antibiotik 

11. Uji Organoleptik

12. Uji Kualitas Susu

13. Uji kandungan Boraks

14. Uji Malachite Green

15. Real Time PCR Identifikasi Spesies Babi

Alur Pelayanan:

1. Pendaftaran sampel
2. Proses pengujian
3. Penyampaian hasil uji